Hotelový survival

Jestliže vás čeká delší pobyt na hotelovém pokoji v zahraničí, který je vybaven pouze varnou konvicí a budete chtít zredukovat svoje výdaje za stravování na minimum, zde je pár rad a triků, které vám mohou přijít vhod.

Nebudu vám nic nalhávat, je to trochu boj. Ale i tak se s tím dá trochu pohrát. Ve varné konvici se dá převařit prakticky vše, co vás napadne. Předpokládám ale, že ji budeme chtít ještě později použít k přípravě kávy nebo čaje, takže vaření párků a podobného, co by ji mohlo uvnitř zasvinit, vynechám.

Ze startu uvedu, že je dobré si přibalit do kufru vlastní ešus, příbor a otevírák na plechovky. Nebo si něco na ten způsob obstarat na místě. Jakmile jste připraveni, můžete jít na to:

Vajíčka na tvrdo
Vajíčka jsou jedna z mála věcí, které se dají uvařit přímo v konvici. Stačí je tam opatrně vložit, zalít konvici vodou a pak zhruba třikrát nechat provařit. Celková doba přípravy cca 15 min.
Samozřejmě je nemusíte jíst samotná, ale výborná kombinace je s například s mozarello, rajčaty, olivami apod. co vás jen napadne. Na místní poměry může být výsledek doslova famózní:)

Plechovky
Je vám libo fazolí nebo guláše? Horká voda se dá využít také jako zdroj tepla pro ohřátí jakékoliv plechovky.
Dle mé zkušenosti je ideální nechat plechovku uzavřenou a dvakrát až třikrát obměnit horkou vodu v ešusu.

Rýže
Podobným, způsobem, kterým jsme ohřívali plechovku, lze připravit i rýži ve varných sáčkách.
Ideální je mít připravenou pokličku, aby se déle drželo teplo. Vodu zase párkrát obměnit.
Samozřejmě nikdo nechce jíst suchou rýži. To se dá krásně vyřešit spojením s předchozím bodem a ohřát si k tomu například plechovku s mexickými fazolemi a máte Chilli Noc Carne jak vyšité.
Popravdě, žádný šlágr to úplně není. Rýže se vám možná nepovede ideálně a ty fazole z plechovek taky nabývají žádná hitparáda. Ale zase, na místní možnost a poměr cena / výkon je pohoda.

Těstoviny, kuskus a další…
Těch možností, co se dá připravit, je samozřejmě hromada. Tak spíše uvedu jen pár typů, abyste na něco v obchodě nezapomněli.

Z těstovin mi docela chutnali torteliny plněné masem nebo sýrem. Navíc je prakticky stačí jen ohrát na jedno zalití, takže na dobu přípravy je to jedno z nejrychlejších jídel. Dají se pak polít kečupem nebo posypat sýrem.

Kuskus je taky rychlovka. Na internetu je spousta jednoduchých receptů, co do něj nasypat. Já do něj přidal rajčata a olivy.

Ovesné vločky se zase dají udělat k snídani. Ještě do nich dát pár rozinek, něco sladkého a máte to jako doma.

Polévky a čínské těstoviny je asi klasika co zná každý. Já to ale moc nemusím. Tak to ani nebudu zvýrazňovat:D

Jelikož jsem tyto kuchařské dovednosti rozvíjela na hotelovém pokoji v Británii, tak co bych to byl za člověka, kdybych se nepokusil o „pravou“ anglickou snídani, že?

No, zřejmě to nejsou zrovna recepty jídel na romantickou večeři při svíčkách, ale nějakou tu kačku do kapsy rozhodně ušetří. Pokud objevím nebo odkoukám něco nového, tak se zase ráda podělím. Snad nám tedy ty konvice neodeberou. Tak ať to vaří! Nebo spíše, ať to vře!:)

Fotogalerie ke článku